Цитата: Шеря
Собственно расскажите, как применить чуднУю ягоду по назначению:)
а что ты хочешь из неё получить?
Можно сварить варенье. Кстати, если наблюдается избыток яблок, то можно сварить яблочно-брусничное (или наоборот) варенье.
Можно перемолость с сахаром и поставить в холодильник.
Можно вымытую ягоду засыпать в трёхлитровую банку, где-то на 2/3, 3/4 и залить подслащённой водой - зимой обалденный источник витаминок.
Я тупо закинул в морозилку, нехай замёрзнет и затвердеет. Буду издеваться над детишками и пожилыми людьми, выдавая за конфетки и наблюдая за полётом зубов. Шутка.
Цитата: Trokov
а что ты хочешь из неё получить?
Можно сварить варенье. Кстати, если наблюдается избыток яблок, то можно сварить яблочно-брусничное (или наоборот) варенье.
Можно перемолость с сахаром и поставить в холодильник.
Можно вымытую ягоду засыпать в трёхлитровую банку, где-то на 2/3, 3/4 и залить подслащённой водой - зимой обалденный источник витаминок.
Я тупо закинул в морозилку, нехай замёрзнет и затвердеет. Буду издеваться над детишками и пожилыми людьми, выдавая за конфетки и наблюдая за полётом зубов. Шутка.
Можно сварить варенье. Кстати, если наблюдается избыток яблок, то можно сварить яблочно-брусничное (или наоборот) варенье.
Можно перемолость с сахаром и поставить в холодильник.
Можно вымытую ягоду засыпать в трёхлитровую банку, где-то на 2/3, 3/4 и залить подслащённой водой - зимой обалденный источник витаминок.
Я тупо закинул в морозилку, нехай замёрзнет и затвердеет. Буду издеваться над детишками и пожилыми людьми, выдавая за конфетки и наблюдая за полётом зубов. Шутка.
А компооот? :) (с)
Цитата: Demon of Earth
А компооот? :) (с)
Точно! Про компот я и забыл совсем. Позор на мою седую голову!
Я не знаю чего хочу:) просто она у меня стоит, а я хочу чтоб не испортилась и чтоб вкусно было:)
Цитата: Шеря
Собственно расскажите, как применить чуднУю ягоду по назначению:)
Вот что нашёл :up:
http://www.gotovim.ru/subject/frukty/brusnika.shtml
Цитата: Demon of Earth
Вот что нашёл :up:
http://www.gotovim.ru/subject/frukty/brusnika.shtml
http://www.gotovim.ru/subject/frukty/brusnika.shtml
Спасибо, поизучаю:)
Может кто своими рецептами еще поделится?:)
Цитата: MobilExpert
я б водкой залил, пусть настаивается
Кстати да. Про водку-то что-то никто и не вспомнил.
А много брусники-то?
Вчера поехал за грибами, наткнулся на НИИбательскую поляну с брусникой. Подумал, ну и что, что за грибами.. не пропадать-же ягодам. Вощем набрал киллограмов 5. запариваться с вареньями впадлу. зато точно хватит на всю зиму пить чай. Надо в кружку с чаем вывлить 15-20 ягод, и ложечкой поавить. Получается абассака как вкусно, ну и наверное полезно)
кароч,я делаю так,засовываю йагоды в пластикавое велерко и кладу в маразилку,а зимой,када друзья приходят ка мне бухать и у нас внезапно канчаеца сок,а водка ещо не заканчиваеца,берёшь йагоды,кидаешь в кострюльку,заливаешь вадичкой,дабавляешь сахарку и все доводишь до кипения....воопчем атличный запивон)
Цитата: L.Flynt
кароч,я делаю так,засовываю йагоды в пластикавое велерко и кладу в маразилку,а зимой,када друзья приходят ка мне бухать и у нас внезапно канчаеца сок,а водка ещо не заканчиваеца,берёшь йагоды,кидаешь в кострюльку,заливаешь вадичкой,дабавляешь сахарку и все доводишь до кипения....воопчем атличный запивон)
А ведь пока он остынет можно всю вотку выпить, может не надо до кипения?
Цитата: L.Flynt
кароч,я делаю так,засовываю йагоды в пластикавое велерко и кладу в маразилку,а зимой,када друзья приходят ка мне бухать и у нас внезапно канчаеца сок,а водка ещо не заканчиваеца,берёшь йагоды,кидаешь в кострюльку,заливаешь вадичкой,дабавляешь сахарку и все доводишь до кипения....воопчем атличный запивон)
Начала уже морозить:) с остальным посмотрим что делать:)
самый простой способ - залить бруснику сиропом с лимонной цедрой
зашибенна вкусный запивон получаецо, а сама брусника идёт как гарнир к мясу, акуенно вкусно, отвечаю!
главное - не запарно и сахеру много не надо, а стоит (брусника такая))) долго
зашибенна вкусный запивон получаецо, а сама брусника идёт как гарнир к мясу, акуенно вкусно, отвечаю!
главное - не запарно и сахеру много не надо, а стоит (брусника такая))) долго
Цитата: L.Flynt
кароч,я делаю так,засовываю йагоды в пластикавое велерко и кладу в маразилку,а зимой,када друзья приходят ка мне бухать и у нас внезапно канчаеца сок,а водка ещо не заканчиваеца,берёшь йагоды,кидаешь в кострюльку,заливаешь вадичкой,дабавляешь сахарку и все доводишь до кипения....воопчем атличный запивон)
предложу заливать ягоду не водичкой с сахором а воткой, получится витаминизированный алкоголь
Интересно, Ирка за два года допетрила, чо с брусникой делать, или она у неё так на балконе и стоит?))
Цитата: Slayer_nov
ОФФ Топ: приехал уже? Где отчет и пиво?! :D
Ищи по форумам. Депеша выслана.))
в далеком детстве засовывал в ноздри и уши, потом вместе ходили на вечерний променад в азотовскую больницу. ту же тему можно провернуть с витаминками ревит
Цитата: Павлик Батарейк
в далеком детстве засовывал в ноздри и уши, потом вместе ходили на вечерний променад в азотовскую больницу. ту же тему можно провернуть с витаминками ревит
Наверное, и гвозди в розетку совали?
