Ермолинская «Гауда»: новгородское предприятие начало производить сыр

17 декабря 2018 года
+9-7

Ермолинская «Гауда»: новгородское предприятие начало производить сыр

Новости
17.12.2018 22:57

ОАО «Ермолинское» приступило к производству твёрдых и полутвёрдых сыров. Первая партия поступила в фирменные магазины предприятия сегодня, 17 декабря.

сыр будет из беларуского сухого молока?
18 декабря 2018 года
+6-4
Ну всё, пусть теперь итальянские конкуренты дрожат и боятся! )))

Цитировать — Сообщение №2Россия
18 декабря 2018 года
+2-6
Профанация. Сельхоз производство в расее, особенно у нас в нечерноземье убыточно, нерентабельно, даже в советское время, при закрытых границах так было, а сейчас тем более.

Цитировать — Сообщение №3Соединенное Королевство
18 декабря 2018 года
+4-3
Цитата: Lomaker
Профанация. Сельхоз производство в расее, особенно у нас в нечерноземье убыточно, нерентабельно, даже в советское время, при закрытых границах так было, а сейчас тем более.

А какая разница где бодяжить просроченную молочную сыворотку с пальмовым маслом. "Зреть" это поделье может и в нашей сырости.
Так что все очень даже рентабельно - недалеко от Беларусии, из которой гонят просроченную сыворотку с европейских складов для всех "сыров" Росии.

https://produkt.by/story/syvorotka-kozyr-molochnoy... а вот как готовят сырье для наших "сыров" наши братья.

Отредактировано автором: 18 декабря 2018 года

Цитировать — Сообщение №4Россия
18 декабря 2018 года
+190
Развитие производства и выпуск новой продукции, конечно, очень хорошо. Остаётся надеяться, что это будет и в самом деле сыр, а не несъедобный "сырный продукт".
Отредактировано автором: 18 декабря 2018 года

Цитировать — Сообщение №5Россия
18 декабря 2018 года
+3-4
В Малой Вишере молокозавод на грани, зарплату не платят давно. Молоко они для своей моцареллы возили из Карелии ибо молоко от буренок Новгородчины непригодно для сыра! Жирность у него не та. Из чего собираются делать сыр в Ермолино, если молоко новгородское непригодно?
Состав будет такой? Белорусское сухое молоко, пальмовое масло ?

Цитировать — Сообщение №6Россия
18 декабря 2018 года
+10-8
Цитата: kar
В Малой Вишере молокозавод на грани, зарплату не платят давно. Молоко они для своей моцареллы возили из Карелии ибо молоко от буренок Новгородчины непригодно для сыра! Жирность у него не та. Из чего собираются делать сыр в Ермолино, если молоко новгородское непригодно?
Состав будет такой? Белорусское сухое молоко, пальмовое масло ?

Вас всех на пальмовом масле зациклило? У каждого производства свои трудности. Лет 10-15 назад и свинины не было у колбасных заводов , теперь есть ! И молоко скоро будет! Территория Новгородчины в царское время содержало поголовье 400-450тыс. КРС! Дайте только срок ! Будет Вам и белка , будет и свисток!

Отредактировано автором: 18 декабря 2018 года

Цитировать — Сообщение №7Россия
18 декабря 2018 года
+110
Цитата: starypilot
Цитата: kar
В Малой Вишере молокозавод на грани, зарплату не платят давно. Молоко они для своей моцареллы возили из Карелии ибо молоко от буренок Новгородчины непригодно для сыра! Жирность у него не та. Из чего собираются делать сыр в Ермолино, если молоко новгородское непригодно?
Состав будет такой? Белорусское сухое молоко, пальмовое масло ?

Вас всех на пальмовом масле зациклило? У каждого производства свои трудности. Лет 10-15 назад и свинины не было у колбасных заводов , теперь есть ! И молоко скоро будет! Территория Новгородчины в царское время содержало поголовье 400-450тыс. КРС! Дайте только срок ! Будет Вам и белка , будет и свисток!

Какой срок?? Поколение за поколением вырастает в нашей стране, а трудностям конца и края нет. Без конца чего-то преодолеваем в надежде на светлое будущее, которое всё никак не наступит.


Цитировать — Сообщение №8Россия
18 декабря 2018 года
+7-8
Что за поколение выросло , общаться не умеют , истории не знают , в свои силы не верят ! Как говорил классик : " ..из ресторана выходишь - на руки наступают , в морду плюнешь - драться лезут" ....ждут ,что за них все сделают , действия других - обси.....т! Своего ничего не могут.

Цитировать — Сообщение №9Россия
18 декабря 2018 года
+5-5
Цитата: starypilot
Что за поколение выросло , общаться не умеют , истории не знают , в свои силы не верят ! Как говорил классик : " ..из ресторана выходишь - на руки наступают , в морду плюнешь - драться лезут" ....ждут ,что за них все сделают , действия других - обси.....т! Своего ничего не могут.

Это такой тренд видимо в современном обществе. А в целом ничего нового... зависть, неуважение, злоба и поругание - наше все! Наверное Путин виноват


Цитировать — Сообщение №10Россия
18 декабря 2018 года
+70
Молоко покупаю только в "ермолинских" ларьках, очень хорошее, из него и творог делаем, вкус как у бабушки в деревне. Сметана тоже лучше магазинной.

Цитировать — Сообщение №11Россия
18 декабря 2018 года
+70
Знаменитое "вологодское " масло до революции поставлялось из Череповецкого и Устюженского уезда Новгородской губернии! Сыроварен в губернии 40, маслобоен 91! И никаких дотаций! Это на 1895г(сл.Брокгауза и Ефрона) как то так !!!!

Цитировать — Сообщение №12Россия
18 декабря 2018 года
+7-2
Цитата: starypilot
Знаменитое "вологодское " масло до революции поставлялось из Череповецкого и Устюженского уезда Новгородской губернии! Сыроварен в губернии 40, маслобоен 91! И никаких дотаций! Это на 1895г(сл.Брокгауза и Ефрона) как то так !!!!

Да вопрос то не в том, что все тут против производителей, которые вынуждены продавать вместо сыра суррогат. Всем ясно, что для того чтобы сделать сыр нужно 8 литров молока из черноземья или 11 литров новгородского цельного молока и себестоимость сыра получается под 700 рублей. Вопрос то в тех скотах, которые довели народ до того, что простой человек не может позволить себе купить натуральный продукт и ему приходится покупать смесь сыворотки пальмового масла настоянную на хлористом кальции.


Цитировать — Сообщение №13Россия
18 декабря 2018 года
+4-5
Цитата: sorine
Цитата: starypilot
Знаменитое "вологодское " масло до революции поставлялось из Череповецкого и Устюженского уезда Новгородской губернии! Сыроварен в губернии 40, маслобоен 91! И никаких дотаций! Это на 1895г(сл.Брокгауза и Ефрона) как то так !!!!

Да вопрос то не в том, что все тут против производителей, которые вынуждены продавать вместо сыра суррогат. Всем ясно, что для того чтобы сделать сыр нужно 8 литров молока из черноземья или 11 литров новгородского цельного молока и себестоимость сыра получается под 700 рублей. Вопрос то в тех скотах, которые довели народ до того, что простой человек не может позволить себе купить натуральный продукт и ему приходится покупать смесь сыворотки пальмового масла настоянную на хлористом кальции.

А еще "доведенному народу" приходится пить омывайку и боярышник, переходить дорогу где вздумается, материться и плеваться в обществе, ну и оскорбляться своими верующими чувствами...


Цитировать — Сообщение №14Россия
18 декабря 2018 года
+2-3
Что-то тут много троллей пропутенских нарисовалось ?

Цитировать — Сообщение №15Дания
19 декабря 2018 года
00
Цитата: starypilot
Знаменитое "вологодское " масло до революции поставлялось из Череповецкого и Устюженского уезда Новгородской губернии! Сыроварен в губернии 40, маслобоен 91! И никаких дотаций! Это на 1895г(сл.Брокгауза и Ефрона) как то так !!!!

Так и наместников, кормящихся, столько не было. СЭС, Энергонадзор, МЧС и т.д. и т.п.
Поэтому все и работало.


Цитировать — Сообщение №16Россия
Эта тема закрыта, так как последнее сообшение было оставлено больше года назад.