Как-то читал статейку по принципам расчетов этого самого минимума. В принципе, там все логично, то есть выжить можно. Но лично я бы такого в страшном сне не хотел увидеть!

живу на 500руб. в неделю... студент мать его)

Если припрет, можно и на 500 в неделю прожить. Но ведь и мясца иногда хочется, да и греча уже дорогая)))
Четно ведь написано, что это "прожиточный МИНИМУМ"!! Прожить на него можно? Можно! Какие проблемы?