Свинячьи рёбрышки

Захотелось мне сегодня какую-нибудь вкуснятку замутить в своём чудо-девайсе Аэрогриле.
Нашёл в интернете необычный рецептик и вот что получилось:

Взял след. ингридиенты:
- Свинячьи рёбра
- Апельсин - 2 шт.
- Лимонный сок - 3 ч.л.
- Мёд - 4 ч.л.
- Соевый соус - 2 ч.л.
- Соль
- Перец



Прям руками выжал апельсиновый сок. Туда на мелкой тёрке чутка апельсинной кожуры. Туда же выжал лимончик. Мёд. Соевый соус. Соль. Перец. (последних две совсем чутка).
На мелком огне перемешивая довёл до кипения и остудил.



Замариновал этим рёбра и на много часов в холодильник.



Потом всё это на противень.



И в аэрогриль на 30 минут при t=230.
Каждые 5 минут поливая остатками маринада.

Получилось вот что:



Внешне конечно сверхвпечатление не производит, но вот вкус с таким маринадом получился... мммм.... АКУИТЕЛЬНЫМ!!!

Рекомендую попробовать :)