Куриные грудки в Аморальском соусе под сырной корочкой.
Ингредиенты:
- куриные грудки - 2шт.
- лук репчатый (режем мелко) - 100гр.
- вода - 1/3 стакана
- горчица - 1 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1/6 ч.л.
- перец - на кончике ножа
- кетчуп - 3 ст.л.
- сыр - грамм 50 (взял "Атлет" ибо люблю)
- уксус - 3 ст.л.
- соевый соус - 1 ч.л.
- сливочное масло
- зелень для украшения блюда
- куриные грудки - 2шт.
- лук репчатый (режем мелко) - 100гр.
- вода - 1/3 стакана
- горчица - 1 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1/6 ч.л.
- перец - на кончике ножа
- кетчуп - 3 ст.л.
- сыр - грамм 50 (взял "Атлет" ибо люблю)
- уксус - 3 ст.л.
- соевый соус - 1 ч.л.
- сливочное масло
- зелень для украшения блюда
Цитата: OBLICOMORALE
- лук репчатый (режем мелко) - 100гр.
так и вижу как Лёха взвешивает лук на кухонных весах))))
Обжариваем куриные грудки до румяной корочки и перекладываем в обильно смазанную сливочным маслом посуду для запекания.
Соус.
На смазанной маслом сковороде слегка поджариваем лук. Добавляем остальные ингредиенты, доводим до кипения и не закрывая крышкой готовим 15 минут.
На смазанной маслом сковороде слегка поджариваем лук. Добавляем остальные ингредиенты, доводим до кипения и не закрывая крышкой готовим 15 минут.
Поливаем куриные грудки соусом и ставим запекаться в духовку на 60 мин при температуре 175 градусов.
Куриные грудки почти готовы, вытаскиваем их из духовки и посыпаем тертым сыром, после чего ставим на 10 минут обратно в духовку включив верхний жар для получения румяной сырной корочки.
Вытаскиваем, украшаем и хаваем.
ps
Подавать с патокой, релем или спиртом "Рояль". :)
Вытаскиваем, украшаем и хаваем.
ps
Подавать с патокой, релем или спиртом "Рояль". :)
Цитата: OBLICOMORALE
................Подавать с патокой, релем или спиртом "Рояль". :)
Где продукт? Явно не хватает :)
хороший ты человек Мараля, хозяйственный, АМБАРИСТЫЙ! бабе твоей такого золотого человека только е6.ть и е6.ть
Цитата: Павлик Батарейк
хороший ты человек Мараля, хозяйственный, АМБАРИСТЫЙ! бабе твоей такого золотого человека только е6.ть и е6.ть
И вам не хворать!
Эта тема закрыта, так как последнее сообшение было оставлено больше года назад.