Закуска "Оригинальная" (НА КОНКУРС РЫБЫ)
Требуется:
- Шпроты ~200гр (можно сардины. Кому что нравится)
- Рис 250гр
- Яйца 3шт
- Сыр 100гр
- Сливочное масло 50гр
- Зелёный лук
- Мука
- Панировачные сухари
В кастрюле вскипятить воду, подсолить. Всыпать, не промывая, рис. Дать воде еще раз закипеть, уменьшить огонь до среднего и варить рис 10 минут.
Сыр натереть на крупной терке.
Отваренный рис переложить в миску, добавить сливочное масло, половину натертого сыра и 2 яйца.
Перемешать и дать остыть.
Шпроты измельчить вилкой. Добавить мелко порезанный лук и остатки сыра.
Хорошо перемешать.
- Шпроты ~200гр (можно сардины. Кому что нравится)
- Рис 250гр
- Яйца 3шт
- Сыр 100гр
- Сливочное масло 50гр
- Зелёный лук
- Мука
- Панировачные сухари
В кастрюле вскипятить воду, подсолить. Всыпать, не промывая, рис. Дать воде еще раз закипеть, уменьшить огонь до среднего и варить рис 10 минут.
Сыр натереть на крупной терке.
Отваренный рис переложить в миску, добавить сливочное масло, половину натертого сыра и 2 яйца.
Перемешать и дать остыть.
Шпроты измельчить вилкой. Добавить мелко порезанный лук и остатки сыра.
Хорошо перемешать.