субботняя похмельная телятина

13 марта 2010 года
00
[SIZE="4"][CENTER]значица,так...штобэ в субботу вечером здыбо похмелицо,нада сделать здыбский закусон,дабы скрасить горечь употребляемой беленькой!
[COLOR="Red"]шаг первый (традиционный)[/COLOR]
для готовки нам потребуецо ром с колой

[COLOR="Red"]шаг второй[/COLOR]
нарезаем небольшими ломтиками один кг телятины,выкладываем на блюдо и спрыскиваем его лимонным соком...также замачиваем 80 гр сухих белых гребоф...и оставляем это все на пару часов
[/CENTER][/SIZE]
13 марта 2010 года
00
[SIZE="4"][CENTER][COLOR="Red"]шаг третий[/COLOR]
готовим соус для запекания
грибы мелко рубим и обжариваем их на сливочном масле,мелко рубим зелень,чисначину,трем на терке сыр,все смешиваем,заливаем сметанкой и сливками,перчим,чуть-чуть солим...перемешиваем и убираем в холодильнег настаивацо

[/CENTER][/SIZE]

Цитировать — Сообщение №2
13 марта 2010 года
00
[CENTER][SIZE="4"][COLOR="Red"]шаг четвертый[/COLOR]
обваливаем телятину в муке и бжариваем до румяной корочки

тоже самое делаем и с кабачком
[/SIZE][/CENTER]

Цитировать — Сообщение №3
13 марта 2010 года
00
[CENTER][SIZE="4"][COLOR="Red"]шаг пятый[/COLOR]
нарезаем все ингридиенты:памидорьи,картафан,лук,маркошку

и все выкладываем в тушилку,мясо на самый низ,оващи сверху,добавляем перец гарошкам,лаврушку,перчим солим,не забываем что соус уже подсолен...заливаем соусом

и всю эту радость отправляем в духовку на час при температуре 180 гр

за пятнацыть мин до готовности сврху посыпаем тертым сыром[/SIZE][/CENTER]

Цитировать — Сообщение №4
13 марта 2010 года
00
Ну ты и ссука, с 17:14 морочить голодом до полусмерти.
ЗЫ. Пока ждал - уже наелся напился в усмерть

Цитировать — Сообщение №5
13 марта 2010 года
00
Флинт малацетц палюбасу!!!
чо взять?

Цитировать — Сообщение №6
13 марта 2010 года
00
ща закусон дойдет и йа ножрусь)

Цитировать — Сообщение №7
13 марта 2010 года
00
Я думал тут будут фотки тёлок с будуна.

Цитировать — Сообщение №8
13 марта 2010 года
00
Цитата: L.Flynt
ща закусон дойдет и йа ножрусь)



чо взять? Ё.........!


Цитировать — Сообщение №9
13 марта 2010 года
00
:up:
Цитата: Волчара
Я думал тут будут фотки тёлок с будуна.


:up: Телятина, ай,ай,ням,ням


Цитировать — Сообщение №10
13 марта 2010 года
00
Цитата: OBLICOMORALE
чо взять? Ё.........!

вотки-сока-сигарет-телак


Цитировать — Сообщение №11
13 марта 2010 года
00
Ну чё там? уже сметилили? Где фото грязной посуды?

Цитировать — Сообщение №12
13 марта 2010 года
00
еще в духовке...прям не можем дождацца)))

Цитировать — Сообщение №13
13 марта 2010 года
00
Цитата: Mickey
еще в духовке...прям не можем дождацца)))


Походу та телка мне в прабабушки по возрасту подходит наверное, цигель-цигель ай-лю-лю. За третьим пузырем чтоль бежать ? :)


Цитировать — Сообщение №14
13 марта 2010 года
00
Цитата: NIKIT@
Походу та телка мне в прабабушки по возрасту подходит наверное, цигель-цигель ай-лю-лю. За третьим пузырем чтоль бежать ? :)


Спокойно, Маша, я Дубровский - уничтожаем))))


Телка что надо)


Цитировать — Сообщение №15
13 марта 2010 года
00
[SIZE="4"][CENTER][COLOR="Red"]шаг последний[/COLOR]
получилось аxуйндронно...сидим жбаним

[/CENTER][/SIZE]

Цитировать — Сообщение №16
13 марта 2010 года
00
.ля пацыки скока время я запуталсё, а во воткнул

Цитировать — Сообщение №17
13 марта 2010 года
00
а мы с Вадиком как-то попроще сидим..........

Цитировать — Сообщение №18
13 марта 2010 года
00
ложитесьуже ггг. писать и спать

Цитировать — Сообщение №19
14 марта 2010 года
00
Цитата: lubitel vazov
.ля пацыки скока время я запуталсё, а во воткнул



дожились - фтыкаим па чисам! :gigi:


Цитировать — Сообщение №20
14 марта 2010 года
00
Цитата: Маргоритка
а мы с Вадиком как-то попроще сидим..........



а вы лукаво прищурьтесь!


Цитировать — Сообщение №21
14 марта 2010 года
00
Цитата: L.Flynt
[SIZE="4"][CENTER][COLOR="Red"]шаг последний[/COLOR]
получилось аxуйндронно...сидим жбаним

[/CENTER][/SIZE]



кстате, сок, на стале, называицо - 365 РАЗ!)))


Цитировать — Сообщение №22
Эта тема закрыта, так как последнее сообшение было оставлено больше года назад.