Да, резкий пробняк на автобане - страшная вещь.
На немецких автобанах аварийка - это не "спасибо", а "если сейчас не нажмешь тапку в пол, то приедешь мне в жопу".
Так что не пытайтесь благодарить немцев на автобанах :)
У нас на дорогах точно так же. Во всяком случае, все фуры, которые подъезжают к пробке, всегда включают аварийку, и хотя бы немного придерживают тормоз, чтобы зажглись стопы. От "спасибо" это отличит любой водитель.
Кроме того, во многих машинах, при очень интенсивном торможении с высокой скорости, аварийка включается автоматически.
Что касается ограничения скорости, то, насколько я в курсе, ограничение есть, но несколько другого рода. При заключении страхового договора, есть пункт - лимитируется ли скорость вашего передвижения по автобану, или нет. Если нет - страховка стоит сильно дороже. Если да - дешевле. Если при аварии экспертиза покажет, что скорость была выше, чем это прописано в страховом соглашении, то выплат по страховке не будет.